农家参谋

  • 关注农产品卖难

    邱长福

    <正> 农产品“难卖”,这个曾经使广大农民吃过苦头的话题,在沉寂了几年之后,近期又搅动着许多农民的心。农产品缘何难卖?农民又该如何生产?农村基层组织又该采取什么对策?这已经成为农村特别是农民普遍关注的热点。 “谷贱伤农”的“卖难”现象 无粮不稳,粮食生产历年都是国家的头等大事,粮食生产更是农民种植收入的主要来源。“谷贱伤农”是千年

    1999年05期 1页 [查看摘要][在线阅读][下载 76k]
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  • 种草养畜 经济实惠

    陈桂荣,商雨敏

    <正> “草”皆是“肉”,畜牧生产的实质就是通过畜禽把饲料饲草转化为畜产品。据资料介绍,人体对肉食需求的合理结构大体应是猪肉占40%,牛羊肉占30%,禽肉占20%,鱼肉占10%。而猪禽为耗粮型动物,无论从人们的需求还是从节粮角度讲,均需要改变我国农民传统的养畜习惯,

    1999年05期 4页 [查看摘要][在线阅读][下载 117k]
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  • 旱区重待推广六项农业节水技术

    石秀山

    <正> 针对我国水资源严重短缺的形势,中国农业科学院研究员信乃诠最近撰文指出应在北方严重缺水地区,大力推广行之有效的节水灌溉技术。 一、渠道防渗技术。我国各地区渠道长度达数百万公里,大多数为土渠,水的渗漏损失很大。为了减少输水过程

    1999年05期 4页 [查看摘要][在线阅读][下载 117k]
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  • 关于专用肥的若干问题(上)

    蔡良

    <正> 目前,美国农民已能根据化肥品种和配比,直接向工厂订购所需肥料,我国农民也将很快达到这一步。为使专用肥真正有效地用于生产,本人认为无论是生产者还是施用者应认清以下几个问题。 1.专用肥配方应分清专用肥

    1999年05期 5页 [查看摘要][在线阅读][下载 75k]
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  • 两个特优良种稻

    林建国

    <正> 一、奇妙香 由广东省农科院水稻所黄耀祥研究员培育。是用香型好、气味佳的中熟品种香籼101作父本之一,特高产品种胜桂2号为母本兼父本,重复杂交,选育成功的大稳型香稻新品种。 特征特性:奇妙香株高95~102厘米,株形紧凑,分蘖力强,耐肥抗倒

    1999年05期 6页 [查看摘要][在线阅读][下载 63k]
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  • 旱稻ND95—2

    凌祖铭 ,胡臣民

    <正> 中国农业大学植物科技学院稻作组,成功地培育出超高产优质早稻新品种ND95—2。经京、津、唐重复区域栽培测试,667平方米产量可达450—500千克,高水肥地可达600千克。比CK旱297、京花101、巴西陆稻均增产,增产幅度分别为18.2%、13.7%、18.7%。

    1999年05期 6页 [查看摘要][在线阅读][下载 63k]
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  • 豫粱家族主要成员

    段继贤,段文卿

    <正> 日前,河南省通过审定、命名的高粱品种有7个: 一、豫粱一号 原名高粱3号,系商丘地区农科所选育而成。夏播生育期93天左右。黄红拉,千粒重28.4克。该品种具有抗逆性强,适应性广,粮秆兼优,品质佳等特点。播期以6月

    1999年05期 6页 [查看摘要][在线阅读][下载 63k]
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  • 生食甘蓝——北京四季

    杜广岑

    <正> 日前,河南省通过审定、命名的高粱品种有7个: 一、豫粱一号 原名高粱3号,系商丘地区农科所选育而成。夏播生育期93天左右。黄红粒,千粒重28.4克。该品种具有抗逆性强,适应性广,粮秆兼优,品质佳等特点。播期以6月

    1999年05期 7页 [查看摘要][在线阅读][下载 70k]
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  • 红香酥梨

    魏闻东,韦小敏

    <正> 中国农科院郑州果树所1980年选择库尔勒香梨和郑州梨作亲本,进行人工杂交育种。经过近20年的辛勤研究,反复筛选,多点试验育成了红

    1999年05期 7页 [查看摘要][在线阅读][下载 70k]
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  • 玛瑙杏

    何建民,王金中

    <正> 玛瑙杏原产美国加州,为自然授粉杂交种,具有早果、丰产、外观美、品质优、耐贮运、适应性强等特点,是世界公认的优良品种。我们于1993年引种到中原地区,通

    1999年05期 7页 [查看摘要][在线阅读][下载 70k]
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  • 亚洲第一羊——亚洲黄羊

    张永亮

    <正> 亚洲黄羊,具有采食性强,耐粗饲,抗病力强,育成期短的特点。其繁殖力强、产肉率高、板皮品质优良,是国家重点推广的肉用羊品种。 亚洲黄羊,又名“黑金羊”,其被毛黄褐色,头型较大,颈部较粗,四肢粗壮,背腰平直,后躯丰满。成年公羊体重的65.5千克,体高约73.8厘米;母

    1999年05期 7页 [查看摘要][在线阅读][下载 70k]
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  • 棉田巧喷缩节安

    别家新

    <正> 棉田使用缩节安可协调棉花的营养生长和生殖生长,起到理想的增产效果。其具体措施是: 一、选择施用对象田 缩节安适用于三种棉田:一是棉田土壤肥力较高或前期施肥量较多,且氮肥比重大,有旺长趋势的棉田,包括地膜棉和麦后、油后棉;二是棉株营

    1999年05期 8页 [查看摘要][在线阅读][下载 112k]
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  • 花铃肥施用七注意

    张乃安,郭翠英

    <正> 一、注意需肥规律 棉花初花至盛花后土壤中吸收氯、磷、钾量,分别占一生吸收总量的34.95%、21.04%、31.31%;盛花至吐絮,吸收量分别占一生吸收总量的56.88%、72.74%,55.88%。因此,要及时追肥,满足需要。 二、注意追肥量 花铃期追肥,应以速效性氮肥为主。一般667平方米追尿素12.5—15千

    1999年05期 8页 [查看摘要][在线阅读][下载 112k]
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  • 棉花慎用“坐果灵”

    方富来

    <正> “坐果灵”是较好的植物生长调节剂,它是4—CBA防落素和番茄灵的改进剂。由上海联合化工厂生产为片剂。每片含有效成份为:对氯苯氧乙酸钠盐0.1克。 它应用于番茄、茄子、豆角、辣椒、瓜类、苹果、桃、杏、梨、柑桔、石榴等作物上,其增产效果显著。但近年来,在棉花生产上使用“坐果灵”,连续出现数例药害现象。轻的减

    1999年05期 8页 [查看摘要][在线阅读][下载 112k]
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  • 夏芝麻播前处理有讲究

    李广义,闫东林

    <正> 夏芝麻播种前,对土壤和种子进行正确的处理,能杀死地下害虫和病菌,形成旺苗、壮苗。不少群众使用辛硫磷处理芝麻种,出芽率达不到20%,使用甲拌磷(3911)处理芝麻种,虽然能使芝麻种保持较高的出芽率,但中后期地下害虫危害严重。 那么,夏芝麻播前应该如何处理呢?

    1999年05期 9页 [查看摘要][在线阅读][下载 110k]
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  • 玉米高产经验谈

    王广智 ,王建清

    <正> 河南省郏县科协和城关镇科协1997年在西街居委会2公顷多土地上进行玉米高产示范栽培。获得了平均667平方米产量757.98千克的好成绩,其主要技术要点是: 一、引进优良品种 我们从山东农科院引进澄海玉米系列良种9467、808、掖单22、3364、3638五个品种。实践证明:掖单22平均667平方米产量765.85千克;9467平均667平方米产量761.4千克;3638平均667平方米产量

    1999年05期 9页 [查看摘要][在线阅读][下载 110k]
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  • 玉米双株紧靠栽培技术

    李焕如

    <正> “双株紧靠”能够较好地解决密植与通风透光的矛盾,极大地提高了玉米的光能利用率,充分发挥密植的增产作用,一般增产20%以上。 玉米双株紧靠栽培新技术要点:①合理密植保证株数,即行距50—70厘米,穴距40—70厘米,667平方米株数3800—4700株,较常规栽培增加三四成。②“二比空”双

    1999年05期 9页 [查看摘要][在线阅读][下载 110k]
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  • 麦垄撒播 芝麻高产

    王国勇

    <正> 芝麻麦垄撒播可增产20%—30%。其技术总结如下。 一、适时播种 在麦收前10—12天撒播最佳,早不超过半月,晚不迟于1周,此时播种只要墒情适宜,7天即出苗。撒播前用1605或氧化乐果乳油拌种,667平方米需种1.5—2千克。为减

    1999年05期 9页 [查看摘要][在线阅读][下载 110k]
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  • 花生合理用肥

    韩林发

    <正> 花生要想获得高产,除了优良品种外,科学施肥是关键。由于目前麦套花生种植面积较大,连作现象较为普遍,作物对土壤营养元素的固定吸收,导致土壤某些元素的缺乏,缺钾、缺钙、缺铁等生理病害时有发生,影响花生的品质和产量。而且麦套花生无法施底肥。农民朋友又习惯手边有什么

    1999年05期 10页 [查看摘要][在线阅读][下载 103k]
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  • 热白菜品种选择与栽培技术

    杨爱军,何太平

    <正> 热白菜反季栽培,只要合理安排,管理得当,667平方米效益可达2000元以上。 一、品种选择 目前市场上销售的热早白菜品种很多,要根据本地的消费习惯、销售区域、本区气温等条件来加以选择。最好经过引种试种再大范围推广。根据形状热白菜可分为叠抱、合抱,开心等类型。河南、

    1999年05期 10-11页 [查看摘要][在线阅读][下载 184k]
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  • 西瓜二次结果

    刘恋 ,钮维革 ,张振臣 ,杨国立

    <正> 一、二次结果的方法 1.新梢留瓜。正常生长的西瓜植株,随着果实的膨大,藤叶生长减弱,但当果实膨大结束后,在主、侧蔓顶端又会发出新梢,这些新梢生长迅速,一般10~12天可坐果。 2.割蔓再生。是在头茬瓜采收后,距根部33~35厘

    1999年05期 10页 [查看摘要][在线阅读][下载 103k]
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  • 客观对待人参果

    赵红伟

    <正> 近年来,一种瓜果新品种——人参果被各大新闻媒体炒得沸沸扬扬。据报道:人参果含有人体所需的各种元素,食用人参果对各种癌症、高血压、糖尿病、冠心病等有较好的防治效果,被誉为抗癌之王、生命火种、绿色保健珍品,且栽培容易,667平方米(1亩)收入高达3万元。在1997年种苗每株商达1~4元的情况下,引种的火爆局面仍然不减。 人参果到底为何物呢?人参果到底含不含人参的营养

    1999年05期 11页 [查看摘要][在线阅读][下载 81k]
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  • 生命的火种人参果

    刘冬冬

    <正> 人参果系多年生草本植物,原产南美的安第斯山北麓。目前世界上,只有新西兰和澳大利亚把它作为亚热带水果进行商品生产,畅销日本、欧美。近几年引入我国后通过栽培实践和不断探索,在我国很多地区都取得了栽培管理经验,其独特的优点是:

    1999年05期 11页 [查看摘要][在线阅读][下载 81k]
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  • 肥料农药能混用吗

    王福景

    <正> 肥料和农药(包括除草剂)的混用,要看具体情况而定,一般酸性农药只能和酸性或中性化肥混用,不能酸碱混用,酸碱混用后会造成农药减效或失效。目前在生产实践中,麦田除草剂和尿素、碳酸氢铵都可以混用;二甲四氯和硫铵混

    1999年05期 11页 [查看摘要][在线阅读][下载 81k]
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  • 怎样防治赤斑黑沫蝉

    王美琴,陈峥

    <正> 赤斑黑沫蝉是1987年秋季在河南省内乡县首次发现的一种新害虫,主要为害玉米、水稻、谷子、高粱及禾本科杂草。被害田一般减产20%—30%,严重田减产50%以上,甚至绝收,对秋粮生产已构成严重威胁。为了便于广大群

    1999年05期 12页 [查看摘要][在线阅读][下载 77k]
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  • 莲菜腐败病

    丁明雨,李玉瑞,王岸峻,闫培林

    <正> 莲菜腐败病也叫莲瘟,是莲菜主要病害。近年来,随着莲菜种植面积的扩大,其发生和危害也日趋严重,一般减产20%左右。 1.症状 莲菜腐败病主要为害地下茎,使地下茎变褐、腐烂,地上叶片和叶柄枯死。早期地下茎外表正常,但剖开检查,可见近中心处的导管变褐,以后病菌迅速蔓延,先种藕而后廷至

    1999年05期 12页 [查看摘要][在线阅读][下载 77k]
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  • 防好烟草赤星病 烤烟质量有保证

    刘会合,包文阁

    <正> 烟草赤星病是烟草生育后期的一种真菌性病害。近年来危害日益严重,使烤烟质量下降1—2个等级,已成为优质烟生产的一大障碍。 1.症状 病菌主要为害叶片。初期为黄褐色小斑点,后逐渐扩大为直径1—2厘米的圆形或不规则形病斑,周围有黄色晕圈,经多次扩大,形成多重同心轮

    1999年05期 12页 [查看摘要][在线阅读][下载 77k]
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  • 有效防治水稻恶苗病

    丁国祥

    <正> 近年来,水稻恶苗病对水稻的危害日趋严重,有些地方已造成灾害性危害(667平方米产量不足350千克),现将近年来我在实践中摸索出来的有效防治方法总结如下: 一、浸种:采用“浸种灵”浸种,防效在98%以上,同时

    1999年05期 12-13页 [查看摘要][在线阅读][下载 159k]
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  • 哪些农药不能用于中草药

    马宏彬

    <正> 一、剧毒农药。如有机磷类的久效磷、呋喃丹、甲胺磷、1605、毒杀芬、甲基异柳磷、鱼藤精、磷胺等,这类农药中所含的毒性物质多,使用后在短期内残毒难以消失,很容易造成中草药带毒收获加工,带毒入库或进入药房,病人服用中草药后,会引起农药中毒。

    1999年05期 13页 [查看摘要][在线阅读][下载 83k]
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  • 烟草禁用哪些农药?

    郑晓杰

    <正> 中国烟叶购销公司和全国烟草病虫害预测预报及综合防治网通报的禁止在烟草上使用的农药品种如下: 艾氏剂、六六六、2,3,4,5,双(2-丁烯)、四氢-2-呋喃醛(忌避剂)、溴苯脯丁酯、含镉化合物、砷酸钙、敌菌丹、四氯化碳、四氯化醌、杀虫脒、毒杀芬、乙酯杀螨醇、氯甲氧基丙基醋酸汞(CPMA)、砷酸铜、三环锡、二溴氯丙烷、滴滴

    1999年05期 13页 [查看摘要][在线阅读][下载 83k]
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  • 可作农药的植物

    王森,王立新

    <正> 1.核桃。(1)将核桃外果皮压成浆液,每千克加水10—20千克,喷洒,可防治蚜虫、红蜘蛛。(2)核桃外果皮的10倍水浸液,对马铃薯晚疫病菌孢子发芽抑制效果达96.7%;对甘薯黑斑病菌的孢子发芽抑制效果为98.7%。 2.桃。(1)小叶500克加水12.5千克,煮1小时,对马铃薯块茎蛾杀虫率为100%。(2)叶125克加水1千克,煮

    1999年05期 13页 [查看摘要][在线阅读][下载 83k]
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  • 果园驱鸟简法

    苏予

    <正> 1.挂卫生球驱鸟。在果实采前30天左右或果实开始发酥的鸟类危害初期,将卫生球用单层布包好,每包2—3枚,用细铁丝挂在树冠中间,盛果期树每棵挂3~5包,初结果期树

    1999年05期 14页 [查看摘要][在线阅读][下载 75k]
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  • 夏天到 接核桃

    李小龙

    <正> 5月下旬至7月上旬,是核桃树芽接繁苗的好时机,可使核桃树苗达到当年种植(砧木)、当年嫁接、当年出圃定植的目的,同时还具有接穗利用率高、成活率高、成苗快、操作简便、工效高等优点。 1.切砧木 在距地面15厘米处,用芽接刀将砧木茎干横切一刀,刀口长0.5厘米,深度以切断皮层不伤木质为

    1999年05期 14页 [查看摘要][在线阅读][下载 75k]
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  • 果园间作七不能

    李正飞

    <正> 果园在封行之前,应尽量利用行间、株间间作其它农作物。但在技术上应注意做到“七不能”。 一不能高。间作物不能是高秆的,如玉米、高粱等高秆作物,影响通风透光,妨碍果树生长,不能间作。 二不能争。间作物不能与果树大量争夺水分、养分,如

    1999年05期 14页 [查看摘要][在线阅读][下载 75k]
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  • 桑园夏伐早为为贵

    毛明灿,宋甲申,许均昌

    <正> 桑树夏伐,对树体局部有促进作用,而对总体却有所抑制。如桑树夏伐后,叶子全部丧失,光合产物停顿。夏伐伤口树液的流失,要消耗树体内的贮藏养分。桑树夏伐对根系也有不良影响,据调查,伐条3天后,大部分初生细根根毛枯萎死亡,第10天次生侧根偶见新根发生,第15—17天,根系方能

    1999年05期 14页 [查看摘要][在线阅读][下载 75k]
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  • 板栗空苞的预防

    石鸿文,张勇

    <正> 板栗空苞被栗农称之为“哑巴栗子”。椐河南省信阳地区调查,板栗正常生长地区空苞率为10%~15%;不少地区空苞率达40%~50%;严重地区甚至80%~90%。 信阳地区施硼试验及生产应用的结果表明,缺硼是引

    1999年05期 15页 [查看摘要][在线阅读][下载 113k]
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  • 葡萄缺素的症状与补救

    薛玉华

    <正> 葡萄除需充足的氮、磷、钾肥料外,对硼、镁等营养元素也较为敏感,一旦缺乏,就会影响品质和产量。 一、缺硼 症状表现 葡萄叶片出现水渍状淡黄色斑点,并随叶的生长而逐渐明显,叶皱缩,叶缘及叶脉间褪

    1999年05期 15页 [查看摘要][在线阅读][下载 113k]
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  • 苹果套袋 哪种纸袋好

    王少敏

    <正> 红富士苹果套袋已为红富士主产区广泛应用。当前纸袋种类繁多,纸袋质量参差不齐,为选择经济实用的袋种,我们于1997年选用8种国内外纸袋进行了试验。 1.方法 纸袋类型:A——日本小林袋(双层);B——台湾袋(双层);C——大连袋(双层);D——泰安袋(双层);E——台湾袋(单层);F泰安袋(单层、内涂黑);G——泰安

    1999年05期 15页 [查看摘要][在线阅读][下载 113k]
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  • 用梧宁霉素根治苹果腐烂病

    谢玺文

    <正> 辽宁省微生物研究所研制生产的梧宁霉素是一种新的生物农药,对腐烂病病菌有很强的杀伤力,能直接杀死病菌的菌丝体和孢子,保证健康组织不被感染。该药无毒,对苹果树无药害,还能刺激树皮和新枝的生长,促进愈伤组织快速愈合。果实内无残留,不污染环境,是生产绿色果品的理

    1999年05期 15页 [查看摘要][在线阅读][下载 113k]
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  • 小技巧大排档

    <正> 食用菌报废料脱毒 将报废料远离菇房脱袋打碎后曝晒2~3天(不晒也可),然后添加三分之一新料,再用3%~4%石灰水拌料,料水比为1∶1.2,拌匀后立即进行巴氏灭菌,充分发酵,再用

    1999年05期 16页 [查看摘要][在线阅读][下载 65k]
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  • 泌阳香菇开文莱

    吕琰

    <正> “泌阳香菇在文莱国种植成功,‘开花结果’啦!”这是青年农民、“香菇大王”康先照1998年12月16日从文莱国传授香菇种植技术回来,告诉乡亲们的一大喜讯。 康先照是河南省泌阳县郭集乡青年农民,1982年他就开始种香菇,很快成为泌阳县“香菇大王”和当时的万元户

    1999年05期 17页 [查看摘要][在线阅读][下载 71k]
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  • 建德草莓有标准

    雷啸

    <正> 都知道工业产品有技术标准,可在浙江省新安江畔建德市的草莓大户家里,家家都有一本

    1999年05期 17页 [查看摘要][在线阅读][下载 71k]
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  • 鹿泉农民抢“理论”

    穆朝辉

    <正> 10多年前,河北省鹿泉市农民把科教人员当财神抢来抢去,今天鹿泉农民把理论工作者抢来抢去。市委宣传部主管理论教育的副部长辛志利说,近一年来,到镇、村、户讲理论课180多场,其中有100多场是被农民抢去讲的。 农民抢“理论”首先是为了谋划经济发展。南鲍庄有座

    1999年05期 17页 [查看摘要][在线阅读][下载 71k]
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  • 眼观六路

    <正> ●化肥零售价放开 据农业部信息,新的化肥价格管理办法日前出台。 根据新办法,合成氨年生产能力为30万吨以上的大型氯肥企业生产的尿素,中准出厂价格为每吨1400元,硝酸铵为每吨1100元,上下浮动幅度为10%,具体价格由供需双方根据淡旺季节及市场情况在规定的浮

    1999年05期 18-19页 [查看摘要][在线阅读][下载 157k]
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  • 彩色玉米:先找销路再种植

    焦宏 ,侯曙禹

    <正> 彩色玉米能不能种、该怎样种?中国农科院作物研究所育种专家赵福盛教授的回答是:市场前景广阔,但种植须先找销路。 据介绍,彩色玉米是特用玉米的一种。适宜在我国大部分地区种植。目前主要集中在华北地区及黄淮海地区,种植较多的有紫香糯玉米、雪糯1号、爆裂玉米等品种。彩

    1999年05期 20页 [查看摘要][在线阅读][下载 82k]
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  • 干辣椒行情骤然升温

    龙吉敏

    <正> 进入去年12月以来,国内市场干辣椒行情在沉寂了整整三年之后终于结束了其持续低迷的局面而骤然升温,其不仅销势十分见畅,而且价格也直线上扬。截至12月中旬,全

    1999年05期 20页 [查看摘要][在线阅读][下载 82k]
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  • 市场需要什么样的花菇

    贾身茂

    <正> 我国现行的行业标准,将商品干香菇分为花菇、厚菇、薄菇、菇丁等类别,每个类别中又划为3~4个级别。花菇是香菇中的珍品,而白花菇更是其中的姣姣者。 市场上商品干香菇要求菇盖圆整、肉厚、卷边,面色(指菌盖颜色)茶褐;菌褶完整、不裂、不破,色淡黄(常

    1999年05期 20页 [查看摘要][在线阅读][下载 82k]
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  • 山野菜开发潜力大

    杨守勇

    <正> 去年在河北石家庄召开的’98国际山区资源开发与生态保护研讨会上,专家指出,山野菜将是下个世纪家庭餐桌上不可缺少的食品,市场开发潜力巨大。 有关专家介绍,山野菜是一种无化肥、无农药残留污染、营养价值较高的天然绿色食品,而且多为早春萌芽生长,可以调剂蔬菜淡

    1999年05期 21页 [查看摘要][在线阅读][下载 79k]
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  • 大豆价格将上扬

    林光

    <正> 在1998年11月召开的“中国粮食流通市场展望研讨会”上,美国约翰·贝兹联营公司总裁贝兹先生在会上作了题为《对于大豆供求关系与新的市场发展的展望》的报告。报告指出,目前出现的历史性的低豆粕价格将会孕育出很多新的需求。即使那些处在经济萧条或货币贬值的国家的生产者也能以目前的低价格进口更多的豆粕。而1998

    1999年05期 21页 [查看摘要][在线阅读][下载 79k]
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  • 速冻蔬菜 走俏市场

    彭连举

    <正> 有关食品专家指出,速冻蔬菜以其营养价值高,方便卫生以及食用与新鲜蔬菜方法相差无几等特点,将在未来的市场发展中占有越来越大的市场份额。 速冻蔬菜的生产是指蔬菜在冻结时中心温度必须在

    1999年05期 21页 [查看摘要][在线阅读][下载 79k]
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  • 慎重发展十种种养项目

    郝增锁

    <正> 1.西红花,我国除西藏、广西部分地区可试种外,其他地方均不可种植,有少量种植成功者,也因产量极低、投资太大、收不回成本而失败;2.罗汉果,只能在广西、湖南西部种植,其他地区均不能引种;3.冬虫夏草,只能在海拔3000米的高寒地区种植,人工难培育成功;4.西洋参,国

    1999年05期 21页 [查看摘要][在线阅读][下载 79k]
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  • 适合农村发展的食品加工业

    中经

    <正> 据有关方面调查分析,有如下八大类: 1.粮食加工。大米、小米、米制品、面粉、精粉、挂面、面条、方便面、面包、馒头、杂粮制品等。2.肉食加工。猪、牛、羊、兔、家禽和野禽屠宰,加工熟肉、火腿、腊肉、肉脯等。3.植

    1999年05期 21页 [查看摘要][在线阅读][下载 79k]
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  • 街头警示录

    郎政

    <正> 街头欺诈活动,是以制造虚假的表象为手段,以攫取受害人财物为目的的违法犯罪活动。我们在此对侦破的街头欺诈违法犯罪活动进行剖析和揭露,以警示人们。 下岗——蒙你没商量 在夜市上,一个摊位前摆着锃亮的男女时令皮凉鞋。摊主的声音直入耳膜:“下岗职工卖皮鞋了。厂里半年没发工资了,这皮鞋是厂里分的,60元一双,连成本价都不到,

    1999年05期 22页 [查看摘要][在线阅读][下载 127k]
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  • 兔业生产新技术

    侯福安

    <正> 定时分娩技术 养兔实践中,约有50%的母兔在夜间分娩,若饲养人员管理不当,母兔得不到及时护理,仔兔极易产在巢箱外,被冻死、饿死或掉到粪沟中淹死。采取定时分娩技术,可让母兔定时分娩。方法是:将妊娠30天以上(包括30天)的母兔,用拇指和食指一小撮一小撮地拔下乳头周围的被

    1999年05期 23-24页 [查看摘要][在线阅读][下载 154k]
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  • 坏粮食不能喂畜禽

    天合

    <正> 常见到有的农户用坏粮食饲喂牛、羊、猪、鸡、鸭等畜禽。其实,这种做法是很危险的。所谓坏粮食,是指那些受到病毒和细菌严重污染以及发霉、变质的粮食。用这些坏粮食喂畜禽,当然会引起畜禽中毒。 据试验观察,患有赤霉病的小麦,会引起畜禽拉稀及子宫、阴道、胃肠、肾脏出血,怀孕母畜会造成流产。 患有黑穗病的小麦、大麦、玉米及患腥黑

    1999年05期 24页 [查看摘要][在线阅读][下载 76k]
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  • 肉鸽养殖技术系列讲座之八——种鸽的异常情况及处理

    黄艳群,靳婉霞,张喜菊

    <正> 一、无精蛋增多 未受精的蛋称为“无精蛋”。造成无精蛋有以下因素。 1.无论公母都有少数个体是先天不育的,这种鸽子应予淘汰。怀疑某只鸽子不育时,可令其先后同3只不同的异性交配,若3次交配都不产生受精蛋,则认为该鸽不育。 2.母鸽生殖道异常,而不能产受精蛋。白垩质蛋壳的蛋几乎100%是无精或不能孵化的。某些类型的保健砂可使鸽不再产白垩质蛋壳的蛋,但器质性缺陷的母鸽一般是

    1999年05期 24-25页 [查看摘要][在线阅读][下载 722k]
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  • 池塘混养鱼的搭配比例

    王桂清

    <正> 1.鲢与鳙的比例。一般为4~5∶1,即每放4/5尾鲢鱼,可搭配混养1尾鳙鱼。新开塘或施肥水平不高,还可减少鳙鱼的比例,采用6~7∶1,这样鲢、鳙鱼都可生长得很好。 2.鲤、鲫、鳊、鲂与草、青鱼的比例。鲤、鲫、鳊、鲂等一般为少量搭配品种。以青鱼为主或草、青鱼并重的池塘,螺蚬投喂量较大,鲤鱼放养量可适当增多,一般每放500克青鱼种,可搭配10~13厘米的鲤鱼1~2尾。每放养500克草鱼种,可

    1999年05期 25页 [查看摘要][在线阅读][下载 647k]
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  • 草浆养鱼新法

    李凯

    <正> 草浆养鱼既可以开辟和扩大养鱼饵料来源,又可以取代精饲料,降低生产成本。它是将高等水生植物及其它无毒草类如水葫芦、水花生、水浮莲及草类等,用高速青饲料粉碎机粉碎,加工成草浆喂鱼。草浆中的浆汁可供鲢鱼等滤食性鱼类和杂食性鱼类摄食;较大的碎片则为草鱼、鲂鱼等草食性鱼类摄食。未被鱼类摄食的草浆颗粒及浆汁,除被鲤、鲫鱼和大型浮游动物食用外,在细菌作用下还能转化为浮游生物所需要的营养素。据试验,每10—15千克草浆,相当于0.5千克

    1999年05期 25页 [查看摘要][在线阅读][下载 647k]
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  • 仔猪水肿病的防治

    王学新

    <正> 一、临床症状 患病猪表现为突然发病,不食,眼睑、头部、颈部水肿,严重时可引起全身水肿,指压水肿部位有压痕,初期有神经症状,表现兴奋、转圈、痉挛或惊厥,运动平衡失调,重者下痢,后躯麻痹,多数1~2天后衰竭而死。 二、预防措施 1.坚持自养自繁的原则,需要引进种猪时,必须经过严格检疫,隔离饲养两周,观察确认健康后,方可合圈饲养。2.仔猪的圈、栏或运动场地须经30%热草木灰水或10%的石灰乳严格消毒后,方可启用。3.合

    1999年05期 26页 [查看摘要][在线阅读][下载 78k]
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  • 初生仔猪假死的急救

    石传林

    <正> 在养猪生产中,经常遇到仔猪初生时不能呼吸,但心脏还保持微弱跳动,这一现象称为初生仔猪假死。遇到这种情况,千万不可将假死仔猪扔掉,应立即采取急救措施进行抢救。 一、初生仔猪假死的原因 初生仔猪假死,主要有以下原因:①母猪年老体弱,或由于饲养管理不善导致妊娠母猪营养

    1999年05期 26页 [查看摘要][在线阅读][下载 78k]
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  • 不抓猪注射法

    齐鲁

    <正> 不抓猪注射法,操作简便,可避免因强力捉猪造成的猪惊恐不安、病情恶化或创伤、骨折等。具体作法可概括为稳、轻、看、快、准五字要领。 1.稳防治人员入圈舍或圈外接触猪要稳。接触前,要采取轻唤、给饲等方法先给猪信号,使猪知道人要进圈

    1999年05期 27页 [查看摘要][在线阅读][下载 93k]
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  • 鸡热应激及其防治

    张慧

    <正> 鸡的皮肤缺乏汗腺,散热主要靠张口呼气和张翅下垂。炎热天气,若鸡舍防暑降温条件差,往往发生鸡热应激。发病症状是:病鸡烦躁、口渴、体温升高、呼吸急迫、鸡翅张开下垂、精神萎顿、站立不稳,很快发生惊厥而死亡。 一旦发病,应马上采取下述抢救措施:1.改变环境。迅速将病鸡从笼中取出。置于凉爽

    1999年05期 27页 [查看摘要][在线阅读][下载 93k]
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  • 常见鸭腿病

    梁巍

    <正> 1.鸭关节炎综合症 病鸭以关节炎性肿胀为主,以跗关节发病率最高,其次是膝关节、髋关节和趾关节。发病关节肿胀,呈紫红色,触诊有热感,病初局部较软,而后逐渐变硬,表现严重跛行或不能走动,采食量减少,体质逐渐消瘦,死亡率增加。 预防办法:本病与鸭群的饲养管理有关,所以要防止沙门氏杆菌等的污染,减少

    1999年05期 27页 [查看摘要][在线阅读][下载 93k]
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  • 日本淡口酱油生产技术

    刘薇

    <正> 日本淡口酱油的特点是色淡、盐高,使烹制的菜肴能够保持材料本色。现介绍生产方法如下。 1.原料处理 (1)原料配比。大豆100千克,小麦100千克。 (2)大豆处理。大豆洗净后直接放入蒸煮锅,加水浸过大豆,再加热煮沸至豆子用手一掐即烂的程度,然后将豆液分离。 (3)小麦处理。小麦炒焙时间根据外观颜色、沉降率、

    1999年05期 28页 [查看摘要][在线阅读][下载 70k]
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  • 西瓜带叶沙藏保鲜

    吴正荣

    <正> 采用此法烂瓜率低,瓜鲜瓤甜,可增加经济收入30%左右。贮存期一般在一个半月以上。其贮存的具体方法是: 一、采摘 在晴天的早、晚或阴天,选择七八成熟、无机械损失、瓜皮完好的西瓜贮藏。注意摘瓜时必须在瓜蒂附近留1~2片绿叶(留叶2片最好),随即用泥状的草木灰

    1999年05期 28页 [查看摘要][在线阅读][下载 70k]
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  • 温小麦的应急保管

    吴土平

    <正> 一、密闭自然缺氧法 在室内地坪上铺一层麦壳或大糠,上面铺一层完好不漏气的塑料薄膜,将湿麦堆在薄膜上,然后再用另一块塑料薄膜覆盖在麦堆上,力争四周拉紧,周围用泥土或石沙压实封严。 二、食盐拌麦灭菌法 食盐能吸收湿麦中的水分,并有杀菌作用。按每100公斤湿麦拌入1500~2000克食盐,拌匀后置于阴凉通风处,

    1999年05期 28页 [查看摘要][在线阅读][下载 70k]
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  • 加工菌香油

    杨淑玉

    <正> 一、加工要领 1.原料:①油类:菜籽油、棉籽油、玉米油、大豆油、棕榈油等。这些油脂单独或混合使用均可。⑦菌类:香菇、平菇、蘑菇、金针菇、鸡(土从)、牛肝菌、松乳菇均可。2.清洗:栽培菇种先从菇柄

    1999年05期 28-29页 [查看摘要][在线阅读][下载 173k]
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  • 鸡味素肠生产工艺

    赵海珍,黄娟

    <正> 小麦面筋是小麦淀粉加工时的一种副产品,其主要成分为蛋白质、少量脂肪和矿物质。据分析,每100克湿面筋含蛋白质22.4克,脂肪0.2克,糖类1.3克,钙78毫克,磷200毫克,铁6.2毫克,其蛋白质和铁含量比一般肉类还

    1999年05期 29页 [查看摘要][在线阅读][下载 104k]
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  • 草莓果酒的制作

    郭其文

    <正> 1.选料 选择充分成熟、色泽鲜艳、无病和无霉烂的果实为原料,去掉杂质并冲洗干净表面的泥土。 2.破碎 用破碎机将洗净的草莓破碎,并将果梗和萼片从果浆中分离出去。把果浆倒入发酵桶,每100千克加入6%的亚硫酸100克,以杀灭果实表面的

    1999年05期 29页 [查看摘要][在线阅读][下载 104k]
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  • 如何加工利用畜禽粪便——答河南省鲁山县靳路等读者

    丁亮

    <正> 畜禽粪中往往含有较多的营养物质,用畜禽粪作饲料必须经过一定的加工处理,既可达到去臭、灭菌、脱水的目的,还能提高其营养价值和消化吸收率。 一、牛粪 1.牛粪的营养价值:根据测定1千克鲜牛粪中含粗蛋白质20.4克,粗脂肪7.8克,还有相当数量容易发酵被利用的碳水化合物。 2.牛粪发酵的方法及饲用:(1)用15千克牛粪,35千

    1999年05期 30页 [查看摘要][在线阅读][下载 79k]
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  • 引种天麻须当心——答河南省永城市韩领修读者

    张燕

    <正> 近段时间来,一些所谓的“经济开发公司”宣称,天麻在国内外市场上十分紧俏,供不应求,其价格在国外市场上每千克可卖40~50美元,在国内市场上每千克售价也可达到280元左右,并且说人工种植的天麻每平方米可收产品10~15千克,且90~100天即可收获。 其实,天麻作为一种常见药材,在市场上并不是供不应求的紧俏货,特别是在近几年的国内药市上,家种天麻的价

    1999年05期 30-31页 [查看摘要][在线阅读][下载 206k]
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  • 苹果套袋的若干问题

    刘志坚

    <正> 1.苹果套塑膜袋的经验可以推广吗? 尽管苹果套塑膜袋技术在国内外尚无大面积推广应用的报道,但实践证明是可行的,它为多、快、好、省生产无公害果品开拓了新途径,成本低,效益高,易为广大果农接受。苹果套塑膜袋是项新技术。由于苹果的品种、树龄、树势、肥水条件不同,塑膜袋的质量标准不同,在生产中应用

    1999年05期 31页 [查看摘要][在线阅读][下载 128k]
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  • 各国自有妙招处罚违章司机

    吉生

    <正> 在美国,警察把肇事司机送到医院去专门照料那些因交通事故而住院的受害者。看到这些受害者,肇事司机的良心受到谴责,以后开车就会格外小心。 在法国,警察一旦发现违章行驶的汽车,就将其拦住,让汽车停在路旁停车场。然

    1999年05期 32页 [查看摘要][在线阅读][下载 84k]
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  • 非洲一部落 飞机当大鸟

    文江

    <正> 故事发生在扎伊尔卜克拉市以北450英里的一个原始部落。由机师约翰驾驶的直升飞机在飞行中发生机械故障,被迫于该部落附近紧急降落。部落里68岁的老人阿帕看到一只“大鸟”袭来,就举着长矛冲向直升飞机的螺旋

    1999年05期 32页 [查看摘要][在线阅读][下载 84k]
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  • 网上联结两岸情 骨肉分离五十载

    深晚

    <正> 家住湖南省临湘市桃林镇大畈村张裕组的李太忠老人,做梦也没想到分离50年的弟弟从台湾打来了电话。 这段动人的寻亲经历是从互联网上开始的。9月10日,《岳阳之窗》网站收到了一封电子信函,一位名叫李以诺自称是台湾基督教圣公会牧爱堂牧师的网友,请求寻找湖南的

    1999年05期 32页 [查看摘要][在线阅读][下载 84k]
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  • 幼岛遇害 双亲自绝

    广日

    <正> 在广西平乐县政府大院,一对成年鸟双双撞墙自绝。这对成年鸟原有3只幼仔被寄放在县政府院内一棵不高的树丫上。这天早上,两名小孩发现了这个鸟窝,在取幼鸟时,不知怎的把幼鸟给弄死了。待这对成年鸟寻食回来,发现树下

    1999年05期 32页 [查看摘要][在线阅读][下载 84k]
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  • 摩托惊吓小牛 母牛复仇不止

    贵都

    <正> 贵州省福泉市黄丝乡村民谭新元有一头母牛。自从它生下的一头牛犊被摩托车惊吓后,3年来,已有14位骑摩托车的人成为母牛的复仇对象。 1995年7月,母牛带着出生才10天的小牛外出“散步”,恰遇一青年骑着摩托车呼啸而来。小牛被吓得狂奔,青

    1999年05期 32页 [查看摘要][在线阅读][下载 84k]
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  • 信件不送家却进废品站

    新晚

    <正> 据报道,福建省南安市官桥镇新圩村村民数十封还未收拆的信件,竟被当成废纸卖掉。 去年10月17日,记者接到群众反映后,立即赶往官桥采访。据南安官桥邮电支

    1999年05期 32页 [查看摘要][在线阅读][下载 84k]
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  • 2000年 乘船逛北京

    北青

    <正> 历时两年的京城城市水系综合治理工程将使人们坐船逛北京的愿望变为现实。投资10个亿的城市水系综合治理工程将通过截污、清淤、护岸、水利工程设施建造、拆迁、绿化美化等措施,使城市水系水体达到“水清、流畅、绿岸、通

    1999年05期 32页 [查看摘要][在线阅读][下载 84k]
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  • 国家工程征用耕地如何补偿

    <正> 问:国家重点工程——京沪高速公路在我县境内破土动工。请问,建设这类国家工程征用农民耕地,对耕地上的果树、房屋等附着物,应如何补偿?

    1999年05期 33页 [查看摘要][在线阅读][下载 86k]
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  • 被人打伤后怎么办

    <正> 问:1996年11月,我奶奶被邻居打伤,后虽经治疗,但仍残废了。法医鉴定确认是一级重伤。我们花费了很多钱,但打人者不但不来看我奶奶,而且也不给一分钱。奶奶被打后,我父亲便报了案,本以为法律是公正的,可没想到我

    1999年05期 33页 [查看摘要][在线阅读][下载 86k]
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  • 老屋有宝该落谁手

    张国臣

    <正> 唐家村地处豫西南的一个偏僻山区,总共也不过20来户人家,其中有一大半姓唐。据传该村的唐姓人家都是唐朝时一位地方官的后代,因此该村的唐姓人总以一家人自居。 有一天听说陈小兰家(丈夫姓唐,已去世)挖出金银财宝,全村所有唐姓人家

    1999年05期 33页 [查看摘要][在线阅读][下载 86k]
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  • 孩子中毒的现场急救

    戴荣权

    <正> 一般人认为吞服了毒品,就该让其呕吐,其实并不尽然。是否要催吐,要根据中毒物品的种类和吞服时间长短而定。如果吃了油类(汽油、油漆)、强酸、强碱等,不要催吐。如果吃了安眠药、老鼠药、治心脏病药等,则应设法使其呕吐。 具体催吐方法是:将小儿伏在大人膝上,头朝下,张开

    1999年05期 34页 [查看摘要][在线阅读][下载 73k]
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  • 药名一字之差 药效谬之千里

    程新超

    <正> 常用药品中,不少药名仅一字之差,而药品性质和疗效却大不相同。 叶酸与烟酸 叶酸主要用于治疗各种巨幼红细胞性贫血;烟酸用于治疗血管性偏头痛、脑动脉血栓形成等。

    1999年05期 34页 [查看摘要][在线阅读][下载 73k]
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  • 老人倒地 别“帮倒忙”

    陈丽

    <正> 老人摔倒常见的原因有中风、晕厥、眩晕、心绞痛急性发作、不慎跌跤而骨折以及癲痫病发作等。无论哪种原因,不知情的人急忙去拉或扶,都有可能“帮倒忙”。如中风或蛛网膜下腔出血者,被别人匆忙扶起。会加重出血症状;脑供血不足引起晕厥,如将其扶起,反而会加重脑部缺血状况;心绞痛急性发作倒地,别人惊慌搬动,病人会有恐惧感而加重病情。 所以,见到老人倒地后,正确的做法是:观察老人的表情、神态,如老人神志清醒,可根据情况给予帮助;如是心

    1999年05期 34页 [查看摘要][在线阅读][下载 73k]
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  • 老火靓汤可致癌

    小华

    <正> 广州人所崇尚的老火靓汤不被肿瘤专家看好。美国芝加哥大学肿瘤学教授魏尔西和该院的专家们认为,过度煮熬的汤会致癌。实验证明,用任何方式过度地加热食物,都

    1999年05期 34页 [查看摘要][在线阅读][下载 73k]
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  • 心慌为何病

    徐井芳

    <正> 心慌是一种常见的症状,单纯心慌,多见于心律失常。如在心慌的同时还伴有其它一些表现,常提示有其它疾病,需认真鉴别。 有些人,无诱因常感到心慌、手抖、出汗、易怒、多食易饥、消瘦明显,这往往提示可能患了甲状腺功能亢进症。 如心慌的同时伴尿量减少、双下肢浮肿,严

    1999年05期 34页 [查看摘要][在线阅读][下载 73k]
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  • 蔬菜与疾病

    中老

    <正> 用化肥生发的豆芽与癌变 一些人在生发豆芽时,为了加速其生长发育,牟取利润,往往加一些化肥,如碳铵、硫饺、硝铵、尿素等。这些化肥在细菌作用下,可转变为亚硝胺。亚硝胺是一种强致癌物,可诱发人得胃癌、食道癌、肝

    1999年05期 34页 [查看摘要][在线阅读][下载 73k]
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  • 读者服务部专页

    <正> 本部与河南省人参果基地联手开发 人参果原产于南美洲,属多年生草本。一次种植可存活8年不退化。株高100厘米,冠径60厘米,果色金黄,清香多汁,一般单果重200—500克。在15—35℃内可连续开花结果,大棚栽培可四季采摘鲜果,中原一年可采摘3次,667平方米栽2000株左右,平均产3000—5000千克(单茬1700千克)。人参果含有多种微量元素和丰富的钙、硒元素,能激活人体细胞,被誉为“生命之火,抗癌之王”。人参果既可鲜食,也可烹、炒、拌、炸,还可培育盆景,具有

    1999年05期 35页 [查看摘要][在线阅读][下载 72k]
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