农家参谋

1915 年创刊

月刊

ISSN 1000-0054

CN 11-2223/N.

卷首语

  • 执一份乡情 此生不换

    范小红;

    <正>最让我怀念的,是儿时炊烟袅袅中乡村的味道,每每忆起,味蕾的感觉必是千层万层。往事一幕幕,随着时光的流逝,有的已在脑海中渐渐模糊,惟有乡情,至今记忆犹新。年少时,心里总会有村童乡女的期许。或是夏日蝉鸣的大汗淋漓,或是八月釆莲的嬉戏打闹,或是雨后天晴的泥土大战,或是屋檐之下的猫捉老鼠。那

    2015年03期 No.468 1页 [查看摘要][在线阅读][下载 555K]
    [引用频次:0 ]

特别报道

  • 中央一号文件:剑指“三农”新挑战 破解“三农”新困局

    于文静;刘羊旸;林晖;

    <正>自2004年以来,中央一号文件连续第十二次聚焦"三农",意义之重大不言而喻。在经济发展步入新常态、农业农村发展面临新挑战的背景下,此次一号文件有哪些新精神、新部署,对当前我国"三农"发展呈现出的诸多挑战,文件有哪些破题之举?对此各方十分期待。突出强调"可持续"传递发展现代农业明确信号

    2015年03期 No.468 4-6页 [查看摘要][在线阅读][下载 1009K]
    [引用频次:0 ]

本刊专访

  • “农家孩子”文梦开:梦想抵达的地方还是故乡

    张姗姗;

    <正>【人物介绍】文梦开,1967年生,尉氏县人。在尉氏县大桥乡冯村的田间地头度过了青少年时代,后进入城市,摸爬滚打,几经沉浮,创立河南新都业市场开发有限公司,完成资本的原始积累。偶尔寄情纸墨。现为中国书法家协会会员、中华诗词协会会员。2013年首次"触网",誓做网络时代的弄

    2015年03期 No.468 7-11页 [查看摘要][在线阅读][下载 1351K]
    [引用频次:0 ]

热点科普

  • 食品不必谈“添”色变

    白剑峰;叶琦;王明峰;

    <正>食品添加剂经过严格的安全评价,在标准内使用无碍健康。三聚氰胺、苏丹红、工业明胶……近年来,非法添加物引发各种食品安全事件,让不少人谈"添加"即色变,合法食品添加剂也因此频频遭受质疑。食品添加剂可否不使用?添加剂到底安不安全?就此,记者采访了有关专家。

    2015年03期 No.468 12-13页 [查看摘要][在线阅读][下载 877K]
    [引用频次:0 ]

媒体视点

  • 河南省文化科技卫生“三下乡”《农家参谋》获赞

    刘璐瑶;

    <正>2015年2月4日上午,河南省文化科技卫生"三下乡"集中服务活动在长垣县樊相镇樊相社区举行,文化、科技、卫生部门为当地送去价值90多万元的电脑、图书等物品,来自各界的40多位艺术家给樊相镇的居民奉献了一台精彩的文艺演出。省委常委、宣传部部长赵素萍,省委宣传部常务副部长、省文明办主任王耀,

    2015年03期 No.468 14-15+58页 [查看摘要][在线阅读][下载 1753K]
    [引用频次:0 ]
  • 《农家参谋》首次“触电”《美国·河南人来了》开拍

    刘璐瑶;

    <正>2015年2月11日上午,由农家参谋杂志社参与主办的系列喜剧电影《河南人来了》之《美国·河南人来了》文化产业项目启动仪式在河南许昌鄢陵花都温泉小镇举行。中国国际文化艺术中心与理想空间投资控股有限公司战略合作签字仪式,农家参谋杂志社与许昌花都温泉小镇战略合作签字仪式,"中国吃货小镇"项目招商说明会一并举

    2015年03期 No.468 15-16+2页 [查看摘要][在线阅读][下载 1755K]
    [引用频次:0 ]
  • 《农家参谋农家参谋》牵手《河南手机报南手机报》

    本刊编辑部;

    <正>2015年2月5日,《农家参谋》与《河南手机报》在河南日报报业大厦举行战略合作协议签订仪式。河南手机报有限公司董事长万大珂,河南手机报总编辑刘静沙、总经理韦宇龙,农家参谋杂志社社长、总编辑范小红等出席签约仪式并致辞,双方的职工代表见证了签约仪式。农家参谋杂志社和河南手机报将本着"平等互利、优势互补、共同发展"的原则,发挥和利用各自的资源优势,共同创办·

    2015年03期 No.468 17+57页 [查看摘要][在线阅读][下载 1769K]
    [引用频次:0 ]
  • 新媒体发展2月盘点

    <正>事件一农家参谋记者和习大大的不期而遇#农家参谋#习大大和彭妈妈的"深情告白"梁家河,不禁让我们回想记者@农家参谋007@农家参谋刘璐瑶1月份的梁家河之行,这个安静的小山村,人们的善良和质朴让人动容。梁家河,你让我们感动。所以,让我们再回味一下#中国乡村行#之梁家河篇。我发表了文

    2015年03期 No.468 18-20页 [查看摘要][在线阅读][下载 1124K]
    [引用频次:0 ]

参谋帮办

  • 参谋帮办

    卖粮难、买菜难、卖果难……买种子种苗难、买肥难、买饲料难……《农家参谋》关注农民卖难、买难!免费帮扶计划现已启动,自2015年03期开始,《农家参谋》推出《参谋帮办》栏目,贫困山区、偏远乡村、量大集货、农产品滞销、种植技术疑惑,找《参谋帮办》。这里就是一个服务"三农"的平台,有困难,找《参谋帮办》。本栏目与新浪微博@农家参谋杂志社和微信公众号nongjcm推出的话题栏目#参谋帮办#同步,欢迎参与话题讨论。

    2015年03期 No.468 21页 [查看摘要][在线阅读][下载 846K]
    [引用频次:0 ]
  • “三农三农”问题 找参谋帮办

    张曼;

    <正>事件:家住河南省新乡市延津县马庄乡长兴集村的吕广宽通过微信平台发来求助,想要购买优质、皮薄、适合新乡地区种植的核桃苗。收到求助信息后,农家参谋副总编辑刘记强迅速跟中国农业科学院郑州果树研究所新疆试验站站长、干果研究组组长、硕士生导师曹尚银取得联系,第一时间为吕广宽解决了所面临的难题。

    2015年03期 No.468 22页 [查看摘要][在线阅读][下载 1138K]
    [引用频次:0 ]

科学种田

  • 小麦要高产 巧施返青拔节肥

    <正>经验表明,进入春季以后,适期对症施好返青肥和拔节肥,对争取小麦稳产高产有着十分重要的作用。小麦在春季气温回升时,麦苗叶片由青紫色转为鲜绿色,部分心叶露头时为返青期,这时施用的肥料称为返青肥。小麦一般到了春季,缩茎段以上节间开始拔长,即进

    2015年03期 No.468 23页 [查看摘要][在线阅读][下载 827K]
    [引用频次:0 ]

花卉苗木

  • 花卉施肥的宜与忌

    张超;

    <正>宜:1.分类施肥。观叶花卉应多施氮肥,使叶片鲜嫩翠绿;观花观果花卉应多施磷、钾肥,使植株早开花,早结果;球根花卉应多施钾肥,以利球根充实。2.适时施肥。当发现花卉叶色变淡,生长减缓时,施肥最为恰当。根据花卉的不同生育期分别施用不同的肥料和不同的量,例如,幼苗期以施氮肥为主,采用薄肥勤施,以

    2015年03期 No.468 24页 [查看摘要][在线阅读][下载 803K]
    [引用频次:0 ]
  • 移栽灌木类苗木的修剪方法

    <正>移栽灌木一般都是裸根进行的,因此,在移植过程中,不可避免地会损伤一些树根。为了使新植苗木能迅速成活和恢复生长,必须对地上部分进行适当的修剪,以减少水分蒸腾,保持植株上下部分水分代谢的平衡。对移栽灌木的修剪,主要目的是使植株

    2015年03期 No.468 25页 [查看摘要][在线阅读][下载 815K]
    [引用频次:0 ]
  • 增强苗木质量四环节

    徐剑;

    <正>1.成苗出圃前的管理。苗木在苗圃起苗后,应选择背风、背阴处,并立即进行选苗分级,严禁在大风天、光照强烈时起苗。选苗应选择干形良好、顶芽饱满、色泽正常、根系发达的苗木,严格按规程规定的苗木等级标准进行分级,按规定数量打捆假植,或放入苗木窖中浇水,以保证苗木活力。2.苗木调运。调运苗木的车辆,必须配

    2015年03期 No.468 25页 [查看摘要][在线阅读][下载 815K]
    [引用频次:0 ]

养殖天地

  • 下好5步棋 中小猪场不致“望猪兴叹”

    顾立伟;

    <正>生猪市场是一个充满竞争的市场,波动之频繁犹如"过山车","猪贱伤农,猪贵伤民"已然成为国计民生发展之痛。多年以来,中小型养殖户为我国的养猪业做出了巨大的贡献,但面对生猪市场的剧烈波动,经济效益一直不稳定。一般来说,中小型养殖户的投资成本较低,抵御风险能力较差。辛辛苦苦一年下来,只是期望育肥猪卖个好价钱,倘若错过时机

    2015年03期 No.468 26页 [查看摘要][在线阅读][下载 874K]
    [引用频次:0 ]
  • 反刍动物养殖技术

    <正>反刍动物的饲料搭配1.利用现成的饲料配方,但要验算是否符合饲养标准。2.常态饲料原料中都含有不同的水分,计算配方时,必须统一按各种原料的干物质含量进行核算。干物质含量就是原料烘干水分以后所占百分比。3.查营养价值表,把配方中各种原料的营养成分逐一累计,然后与饲料标准逐项对照,满足饲料标准95%~105%即

    2015年03期 No.468 26页 [查看摘要][在线阅读][下载 874K]
    [引用频次:0 ]
  • 合理搭配糟渣 肉牛日长两斤

    <正>刘生容是重庆市忠县金鸡镇桂林村肉牛养殖大户。她养殖肉牛的思路和其他的养殖户有点不一样,肉牛住的是"小洋楼",吃的是"营养餐",饮的是"纯净水"。另外,她还有让肉牛健康生长的"杀手锏"——糟渣类饲料。2009年,刘生容开始养牛,她按照传统的养牛

    2015年03期 No.468 27页 [查看摘要][在线阅读][下载 819K]
    [引用频次:0 ]
  • 养羊巧加饲料添加剂

    刘欢;

    <正>饲料添加剂是在饲料加工和贮存等过程中添加的一类特殊物质,其用量虽小,仅占饲料的几百万分之一,甚至更少,但作用巨大,具有补充平衡饲料营养,预防疾病,促进羊的生长,保障饲料质量和提高羊的产品产量等多项功能。科学使用饲料添加剂,既能有效地增加羊产品产量,提高饲料利用率,节省饲料,降低成本,又能达

    2015年03期 No.468 27页 [查看摘要][在线阅读][下载 819K]
    [引用频次:0 ]
  • 规模养殖场不得不说的五大问题

    毕容;

    <正>规模养殖场的快速发展对我国畜牧养殖业养殖结构的调整、养殖业整体养殖水平的提高、节约土地及控制环境污染等多个方面都将起到积极的作用,但不可否认,规模养殖场也存在着诸多问题亟需解决,许多规模养殖场硬件标准提高了,而"软件"标准却没有相应提高,有的甚至停留在散养户的水平,到底规模养殖场有哪些问题?

    2015年03期 No.468 28页 [查看摘要][在线阅读][下载 817K]
    [引用频次:0 ]

动物门诊

  • 羊粪便不正常为哪般

    <正>河南省开封市开封县万隆乡谢庄村的王大叔养殖有二三百只羊,他发现用没有粉碎的花生秧喂羊,羊的粪便是颗粒状的,用粉碎后花生秧的喂羊,羊的粪便是团状的,想知道是怎么回事;他还咨询小羊容易出现气喘,鼻子流黏液的问题,该怎么防治?养羊专家宋献曾老师介绍,羊的粪便出现不正常,一般是由饲料单纯引起的,需要

    2015年03期 No.468 29页 [查看摘要][在线阅读][下载 838K]
    [引用频次:0 ]
  • 如何防治兔瘟

    <正>河南省开封市兰考县闫楼乡大付堂村的薛先生反映他养殖了200多只獭兔,最近已经先后有二三十只出现不吃食而后死亡的情况,想咨询是怎么回事?獭兔专家向前老师在了解过饲养情况和病兔的相关症状后,初步判断薛先生家的兔子可能患了兔瘟。向老师解释,兔瘟有急

    2015年03期 No.468 29页 [查看摘要][在线阅读][下载 838K]
    [引用频次:0 ]
  • 散养家禽应预防禽流感

    周晓雨;

    <正>禽病毒性流行性感冒,简称"禽流感",又称"真性鸡瘟"、"欧洲鸡瘟",是由A型流感病毒引起的一种高度接触性传染病。禽流感可分为高致病性禽流感和低致病性禽流感。严重危害养禽业,禽类感染禽流感病毒后,一般3~5天发病,发病率和死亡率都很高,最高可达100%,给养禽业造成巨大的

    2015年03期 No.468 30页 [查看摘要][在线阅读][下载 848K]
    [引用频次:0 ]
  • 猪瘟防治小妙招

    李默然;

    <正>猪瘟俗名"烂肠瘟",又称猪霍乱,是猪的一种急性接触性传染病。猪瘟对整个猪场来说是可怕的传染病,甚至会给猪场带来毁灭型的打击。此病在任何季节都可以发生。尤其以春夏多雨季节为多。一旦发病,在短期内可造成广泛的流行。发病率和死亡率都很高。传染途径主要是消化道,也可通过呼吸

    2015年03期 No.468 30页 [查看摘要][在线阅读][下载 848K]
    [引用频次:0 ]
  • “绿色药方”养鱼虾

    张文卉;

    <正>给罗非鱼打预防针、"吃药"防病;给金枪鱼做"鱼医"看病,给对虾"治病"。近年来,国家现代农业产业技术体系广西罗非鱼、对虾创新团队在鱼虾养殖过程中,摸索出了一套"绿色药方"。罗非鱼防病口服疫苗近年来,广西罗非鱼养殖面积、养殖产量居全国第3位,已成为广西出口创汇的最

    2015年03期 No.468 31页 [查看摘要][在线阅读][下载 845K]
    [引用频次:0 ]

行业观察

  • 未来或走准规模化家庭猪场模式

    朱庭;

    <正>准规模化家庭猪场的定义:泛指自繁自养常年存栏经产母猪数在30~100头,以夫妇俩为主要管理、饲养人员,适当配备几名雇工,无固定的专职技术员或技术厂长的猪场。准规模化家庭猪场的人是唯一常年坚守在生产第一线的"老板",他们的投资是自己的全部家底,他们倒不起,所以决定了他

    2015年03期 No.468 32页 [查看摘要][在线阅读][下载 812K]
    [引用频次:0 ]

农政要闻

  • 农村土地制度改革8亮点:不让农民利益受损

    贾兴鹏;李易;

    <正>日前,中央印发了有关农村土地制度改革试点的工作意见,此举意味着,农村土地制度改革进入新阶段。参与农村土地制度改革试点有关问题研讨的专家,中国人民大学公共管理学院副院长、土地管理系教授严金明进行了解读。本次农村土地制度改革试点提出,将完善土地征收制度,建立农村集体经营性建设

    2015年03期 No.468 33-34页 [查看摘要][在线阅读][下载 811K]
    [引用频次:2 ]

经营之道

  • 都是经销商,成败差距咋这么大

    <正>利润在市场而不是在工厂,很多经销商搞不清这个关系,在他们的脑海里一切都是上游的问题,他们幻想自己代理的品牌名气大,广告多,价格低,政策好,返点高,礼品多,售后少,这些都是一些异想天开的老板幻想的美梦。失败型经销商分析1.靠厂家支持型厂家支持我就进货,不支持我就不进货;厂家支持我就搞活动,不支持我就不搞

    2015年03期 No.468 35+40页 [查看摘要][在线阅读][下载 1073K]
    [引用频次:0 ]
  • 经销商,被淘汰还是做强做大

    刘千里;

    <正>在农业大变革时期,土地流转的加剧、规模化种植的扩大、农资生产企业的渠道下沉、统防统治的区域统治力等各方面因素的推进,在一定程度上挤压着经销商的生存空间,另一方面却给经销商的发展提供了不少机遇。是生存,还是毁灭?这取决于变革期的新经营模式,好模式不但可以让你生存下来,还将助你做强做大,成就大未来。

    2015年03期 No.468 36-37页 [查看摘要][在线阅读][下载 862K]
    [引用频次:0 ]

销售实务

  • 销售,服务永不落幕

    杨星;

    <正>对于一个销售人员而言,销售的过程其实就是服务客户的过程,因而每一个环节都显得非常重要,如有一个环节服务不够到位,即使是非常细小的问题,也有可能导致误解或问题重重。更为严重的后果就是,你失去的不仅仅是一个客户,也许是客户能影响的身边所有的朋友。不妨我们先来看一个故事。

    2015年03期 No.468 38页 [查看摘要][在线阅读][下载 787K]
    [引用频次:0 ]
  • 从终端制胜到核心消费者锁定

    邓杰;

    <正>一、什么是核心消费者所谓核心消费者具有两重意义:第一种是指重度消费者即自身消费量大、消费能力强,把握住这些消费者就意味着把握住了现实的销量;另一种层次的意义是指在一定的社会圈层中具有消费示范性的消费者,把握住这些消费者就意味着把握住了一大批潜在的销量。无论是第一种还是第二种都是我们强调的核心消费者。

    2015年03期 No.468 39-40页 [查看摘要][在线阅读][下载 1071K]
    [引用频次:0 ]
  • 农业产品市场营销如何摆脱产业化之殇

    任立军;

    <正>作为产业链的前端,农业从来没有得到什么好果子吃。如今,当各地区重新把目光集中在农业及农业产业化之上时,摆在政府、农民、产业化企业面前的问题是,如何摆脱农业产业化带给农业产品市场营销之殇。北京立钧世纪营销策划机构认为,农业尚未形成产业化是导致农业产品市场营销无法形成市场主体地位的关键因素,在与后

    2015年03期 No.468 41-42页 [查看摘要][在线阅读][下载 895K]
    [引用频次:0 ]

管理前沿

  • 发现成功企业背后的逻辑

    杨永华;

    <正>胜者王侯败者寇。当一个成功的企业开始进入公众视野的时候,这个成功的企业就开始被冠以各种所谓的成功"模式",而我们能看到的解读也是全面、绝对成功的解读。其实,各种解读只是美言这种成功,神化这种成功,因此,大众只能看

    2015年03期 No.468 43-44页 [查看摘要][在线阅读][下载 1167K]
    [引用频次:0 ]

财富人物

  • 押上全部身家进山养石蛙

    刘登亮;

    <正>野生石蛙学名叫棘胸蛙,是不能捕捉利用的,但人工养殖的石蛙却给叶世雄带来了他难以想象的高利润。2013年,他卖了300多万元的石蛙,净赚了200多万元。养殖石蛙仅3年时间,他的财富就增长了5倍,叶世雄也从一个普通农民变成了浙江省石蛙养殖行业的名人。养殖石蛙改变了叶世雄的命运,但这条路却充满了意外和戏剧性。

    2015年03期 No.468 45-46页 [查看摘要][在线阅读][下载 873K]
    [引用频次:0 ]

创业智慧

  • 蔡祖明:小小豆腐为何能卖5亿元

    王玉;吴洪;范艳林;

    <正>豆腐,普通得不能再普通的家常食品,竟然可以"磨"出250多种花样,远销至美、英、德、澳等10多个国家,每年创造出5亿元的产值。如今,蔡祖明的"祖名豆制品已经成为中国最大和最先进的豆制品生产加工企业之一。小小的豆腐怎会有这么大的"能量"?蔡氏创富秘诀一:落实蔡祖明,1960年出生在

    2015年03期 No.468 47页 [查看摘要][在线阅读][下载 1079K]
    [引用频次:0 ]
  • 亿万富翁的“烧烤人生”

    花宇;

    <正>王宇,河北廊坊人,出身贫困,北漂一族。从一个小小的烧烤摊,到自己发明创造无烟烧烤工具,他使烧烤成为中华名小吃,并先后获得"中国十大最佳创业项目奖""创业带动就业首选推荐项目"等荣誉。30多年前,王宇出生于河北廊坊一个普通农家。大学毕业后,当身边的同学都争先

    2015年03期 No.468 48页 [查看摘要][在线阅读][下载 815K]
    [引用频次:0 ]
  • “1元名牌”化妆品也能做成大生意

    王松涛;

    <正>花1元就能获得3款知名化妆品,这是不是一件听起来"天上掉馅饼"的好事?可在方小兮的"1元名牌"化妆品店里,类似的馅饼每天都有。典雅的各式专柜内陈列着数十个超级名牌的数千种化妆品,没有任何标价,顾客走进去,精挑细选一番,然后递给收银员1元,心满意足地拎着购物袋扬长而

    2015年03期 No.468 49-50页 [查看摘要][在线阅读][下载 836K]
    [引用频次:0 ]

投资理财

  • 试试四种家庭理财方法

    <正>月入4000元,全部用于生活支出,不少人一个月下来几乎成"月光族",很多人感慨:"4000元来理财,难!"但是嘉丰瑞德理财师表示理财跟钱多钱少无关,月入4000元照样能理财,只要有明确的理财计划,掌握一些"简单"的理财方法,也能存下钱。下面是四种"简单"的理财方法。

    2015年03期 No.468 51页 [查看摘要][在线阅读][下载 857K]
    [引用频次:0 ]
  • 家庭年入10万元 理财3年可购房

    高晨;

    <正>【案例】刘女士今年26岁,丈夫27岁,家庭月入共6600元,年薪合计约10万元,已有定期存款4.5万元,两人每月缴存住房公积金共1320元,目前公积金余额为3万多元。宝宝即将出生,每月花费2500~3000元。已有一辆车,车贷每期1466元,贷款24期,已还3期。两人均购买商业保险,每年共1万

    2015年03期 No.468 52页 [查看摘要][在线阅读][下载 832K]
    [引用频次:0 ]

法治在线

  • 被车撞被车撞时没报警 协商不成怎么办

    姜莉萍;

    <正>"我当时对他们产生了同情,没有报警,可他们现在却不愿给我治疗,甚至不承认自己撞人了……"江苏徐州的董小姐称,自己被一辆机动三轮车撞伤。对方本答应会出治疗费,但得知门牙修复需要数千元时,却不愿再露面。遇到这种情况,她该怎么办呢?

    2015年03期 No.468 53页 [查看摘要][在线阅读][下载 849K]
    [引用频次:0 ]
  • 开车打手机 危险堪比酒驾

    张泰来;

    <正>"踩刹车根本来不及,老人被撞出了10多米。"提起自己处理的那起因为捡手机引发的交通事故,山东济南天桥交警大队交通肇事处理中队民警刘光华还清楚地记得事故发生的细节。"那天早上5点40分,郑某驾驶着一辆轿车正在行驶,放在仪表盘上的手机突然掉

    2015年03期 No.468 54页 [查看摘要][在线阅读][下载 872K]
    [引用频次:0 ]

生活百科

  • 超龄电器存在安全隐患

    <正>有的消费者认为家电买了10多年还能用,到哪天不能用了再考虑换新的;有的消费者认为家电是耐用消费品,用的时间长些没关系。实际上,如果家电过了安全使用年限继续使用,不仅功能大打折扣,耗电量也会增加,安全性方面也存在很大隐患。

    2015年03期 No.468 55页 [查看摘要][在线阅读][下载 785K]
    [引用频次:0 ]
  • 下载本期数据