农家参谋

1915 年创刊

月刊

ISSN 1000-0054

CN 11-2223/N.

卷首语

  • 创新,开启智能生活新篇章

    钟蝶;

    <正>科技的力量总是让人觉得神奇又遥远,不过它却总是能悄无声息地渗透和改变人们的生活。常常还在我们惊叹科技的成果时,转眼它却已出现在我们的生活周围,从最初的好奇到后来的习惯,直到最后依赖和离不开。好莱坞的科幻电影总是能带给我们极大震撼,每一个充满科技感的场景都令人向往。比如在《钢铁侠》中,男主人公的豪宅内采用了智能化的控制管理,起床时,只需一个按钮,阳光便会透过自动开启的窗帘照进卧室,洗漱用的温水、香甜的早点都已准备好,在

    2015年09期 No.486 1页 [查看摘要][在线阅读][下载 117K]
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特别报道

  • 河南科协讲坛:法解“集资”立意高远

    叶亚蕊;李林晔;

    <正>9月1日,由河南省科学技术协会主办、农家参谋杂志社承办的河南科协讲坛,在省科协多功能学术报告厅成功举办。中国政法大学民商经济法学院教授、博士生导师、博士后合作导师,知名金融法学专家刘少军,以"非法集资问题的法律解读"为题做了精彩演讲。省委常委、省委政法委书记刘满仓,省科协党组书记蔡永礼,省科协主席霍金花,省维稳办副主任刘涛等领导出席

    2015年09期 No.486 4-5页 [查看摘要][在线阅读][下载 292K]
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特别报道_特别关注

  • 周口市开展“科普惠农百村行”活动

    叶亚蕊;庞丹;

    <正>为贯彻落实中央群团工作会议精神,深入实施《全民科学素质纲要》,进一步提高广大农民的科学文化素质和科技致富能力,结合"三严三实"专题教育活动,发挥自身优势和作用,8月18日,周口市科协在郸城县正式启动"科普惠农百村行"活动。省科协科普部部长郝立新,周口市副市长张广东,周口市科协主席谷景山,郸城县委书记刘广明,省农家参谋杂志社社长、总编辑

    2015年09期 No.486 6-7页 [查看摘要][在线阅读][下载 417K]
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  • 小杂粮成为增收“金钥匙”

    叶亚蕊;

    <正>"五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。"早在2000多年前,《黄帝内经》就道出了五谷杂粮养生益气的妙处。随着人们健康观念的更新,对饮食更加注重营养搭配。因此,小杂粮独特的营养价值和保健功能,在居民膳食结构中占的比重越来越大。近年来,我国农业综合能力不断增强,农业生产已进入以结构优化调整和产业升级为特征的新阶段,发展小杂粮产业正适应了这一需求,越来越多农民开始依靠小杂粮种植走上增收致富路。

    2015年09期 No.486 8-9页 [查看摘要][在线阅读][下载 643K]
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  • 万众创新 拥抱智慧生活

    <正>全国科普日活动是中国科协贯彻落实《科普法》和《全民科学素质行动计划纲要(2006-2010-2020年)》,联合有关部委共同组织,动员广大科技工作者和社会各方面力量参与,在全国范围面向公众开展的群众性、公益性大型品牌科普活动。(据中科协2015年7月29日讯)2004年以来,全国科普日活动连续举办11年,成效显著,为提高公民科学素质做出了重要贡献。为深入贯彻落实党的十八大和十八届三中、四中全会精神,推动实施创新驱动发展战略,动员全社会和全民共同参与创新,形成大众创业,万众创新的生动局面,促进全民科学素质

    2015年09期 No.486 10页 [查看摘要][在线阅读][下载 131K]
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  • 科技引领智慧生活

    叶珊;

    <正>科技的力量总是让人觉得神奇又遥远,不过它却总是能悄无声息地渗透和改变人们的生活。常常还在我们惊叹科技的成果时,转眼它却已出现在我们的生活周围,从最初的好奇到后来的习惯,直到最后依赖和离不开。传统的科技的释义似乎更接近于"生产力",人们在创造中寻求科技的发展。不过在当代生活中,我们感觉到更多的智能科技对我们的影响。智能科技主要是承载在优化甚至颠覆硬件本质特性的一种科技行为,让人们对传统的硬件工

    2015年09期 No.486 11-13页 [查看摘要][在线阅读][下载 524K]
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热点科普_安全播报

  • 危险化学品知多少

    <正>8月12日22∶50左右,天津港国际物流中心区域内瑞海公司所属危险品仓库发生爆炸,爆炸物品是集装箱内的易燃易爆物品。天津码头爆炸,破坏力为何如此巨大?危险化学品监管存在哪些盲区?我们来了解一下。瑞海国际成立于2011年,是天津口岸危险品货物集装箱业务的大型中转、集散中心,是天津海事局指定危险货物监装场站和天津交委港口危

    2015年09期 No.486 14-15页 [查看摘要][在线阅读][下载 115K]
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  • 危化品爆炸如何处理

    <正>危化品,即危险化学品,指具有爆炸性、毒害性、放射性等危险性的化学物质。危化品,即危险化学品,指具有爆炸性、毒害性、放射性等危险性的化学物质。不同的危化品爆炸,有不同的处理方法。这里简单地介绍氰化钠和电石爆炸的处理方法。氰化钠是一种无机毒害品,一般本身不燃,但遇潮湿空气或与酸类接触会产生剧毒、易燃的氰化氢气体,其爆炸极限为5.6%~40%。可能发生爆炸的原因:与硝酸盐、亚硝酸

    2015年09期 No.486 16页 [查看摘要][在线阅读][下载 94K]
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  • 你身边那些意想不到的爆炸源

    <正>发生在天津滨海新区的爆炸事故,伤亡惨重,举国哀痛。其实,生活中还有一些常见的爆炸隐患,同样值得引起大家的重视,比如下面这些值得警惕的常见爆炸源:隐患一:超期服役的煤气罐煤气罐爆炸导致的人身伤害最为常见,且受伤程度往往较重。一般导致煤气罐爆炸的原因有四点:第一,煤气罐意外受热,内含气体迅速膨

    2015年09期 No.486 17-18页 [查看摘要][在线阅读][下载 191K]
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热点科普_家庭医生

  • “不测风云”生活中常见急症的处理

    李宗浩;

    <正>心绞痛和心肌梗死如果在家中发生了心绞痛,应就地休息,不要活动,更不要惊慌失措,这样可以减轻心脏负担,减轻心肌对氧的需求。与此同时,立即服用硝酸甘油。服药时应注意:1.舌下含服,不要吞服。含服可使药物迅速发挥作用,既能扩张静脉,使回血量增加,又能扩张小动脉,使心肌缺痒状态得到改善。

    2015年09期 No.486 19-20页 [查看摘要][在线阅读][下载 214K]
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热点科普_生活百科

  • 钞票防伪技术大揭秘

    郭科;

    <正>央行宣布将于2015年11月12日发行2015年版第五套人民币100元纸币。新版人民币对票面图案、防伪特征及其布局进行了调整,提高机读性能,采用了先进的公众防伪技术,使公众更易于识别真伪。钞票作为现代社会的物品交换媒介物,与我们的日常生活息息相关,是我们每个人生活中必不可少的一部分,但你真正了解这些纸钞么?一

    2015年09期 No.486 21-23页 [查看摘要][在线阅读][下载 236K]
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  • 开水也有保质期:一杯水的寿命是多长

    于慧慧;

    <正>夏天,很多人都会在家里准备一些凉开水。然而,最近一则"开水也有保质期,一杯水的寿命最长16个小时"的文章在网上广为流传。文章称,"隔夜开水中的大肠杆菌数量超标严重,烧开的水在空气中的保质期只有16个小时。如果是老年人和儿童等抵抗力较差的人群,或是有胃肠疾病的人群喝了细菌超标的水,很容易引起腹泻、胃肠炎等疾病。"

    2015年09期 No.486 24页 [查看摘要][在线阅读][下载 105K]
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  • 杯盘碗筷“超期服役”隐患多

    李芳;

    <正>杯体变得浑浊不透明就得换。为了健康,喝水要选对水杯,玻璃杯是大多数人的选择。但由于玻璃长期受水的侵蚀,其中的硅酸钠与空气中的二氧化碳反应会生成白色的碳酸结晶,令杯体污浊、不透亮,长期不更换容易损害健康。建议玻璃杯的"服役期"不要超过1年,平时可用碱性洗涤剂洗除白色结晶,或每周用煮沸的热水消毒10分钟。

    2015年09期 No.486 25页 [查看摘要][在线阅读][下载 94K]
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  • 秋高气爽好养生

    胡晴琴;

    <正>俗话说,"一夏无病三分虚"。炎夏,人体出汗多,消耗大,或多或少都有体虚的表现。秋天是万物成熟收获季,也是人体阳消阴长的过渡期。因此,秋季养生,应注意以补充夏季的虚损为根本。入秋后换些吃法更健康第一,多吃深色蔬菜,尤其是绿叶菜和橙黄色蔬菜。在夏天,为了祛暑降温,人们所吃的果蔬一般以瓜类为主,然而这类果蔬中的胡萝卜素含量较低,容易导致人体内的维生素A储备较

    2015年09期 No.486 26页 [查看摘要][在线阅读][下载 74K]
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  • 碘盐,还能吃吗?

    单春红;

    <正>为了预防因碘缺乏导致的地方病,自1994年起,我国在全国范围内开始推行碘盐政策,成了为数不多的全民食盐加碘国家。可是近年来,与碘密切相关的甲状腺疾病发病率节节攀升。近日,有人称:"甲状腺癌在癌症中的发病率已从第15位升至第5位,主要原因是吃碘盐造成的;沿海地区居民常吃富含碘的海产品,不需要再吃加碘盐。"于是,有人开始怀疑:碘盐是甲状腺

    2015年09期 No.486 27页 [查看摘要][在线阅读][下载 128K]
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  • 空气净化器不必专跑国外买

    胡亚男;

    <正>很多人在购买空气净化器时都倾向于选择外国品牌,认为其质量更好,还有人甚至会专门出国购买净化器。然而,国家室内环境与室内环保产品质量监督检验中心主任宋广生提示,国外购买的空气净化器大多存在针对的环境不同、价格高、滤芯没法在国内更换等问题。国外多是片式净化器。"国外市场上80%的空气净化器是片式净化器,而片式净化器大多是针对

    2015年09期 No.486 28页 [查看摘要][在线阅读][下载 116K]
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热点科普_法治在线

  • 农村房屋买卖需谨慎

    黄健;

    <正>最近一个时期,关于农村房屋买卖引发的问题日渐增多,有的是农民申请宅基地未被批准,有的是城镇居民购买农民的房屋被法院判决无效,还有的是夫妻一方卖掉共有房产,另一方坚决要求买方归还。这里我们以几个案例向您说明,在买卖农村房屋时一定要注意以下几个问题。农村房屋买卖很常见,但由于农村集体土地性质的特殊性,很容易由此引发各种矛盾纠纷。本文通过几个案例来提醒广大农民朋友及

    2015年09期 No.486 29页 [查看摘要][在线阅读][下载 97K]
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农参博士_农村热点

  • 谁来种地?全程机械化!——解读主要农作物生产全程机械化推进意见

    马爱平;

    <正>8月17日,农业部公开发布了《关于开展主要农作物生产全程机械化推进行动的意见》(以下简称《意见》),提出"到2020年,力争全国农作物耕种收综合机械化水平要在68%以上,其中三大粮食作物耕种收综合机械化水平均要在80%以上"。近日,农业部农机化司相关负责人就当前开展主要农作物生产全程机械化推进行动的部署情况做了详尽解读。

    2015年09期 No.486 30-32页 [查看摘要][在线阅读][下载 276K]
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  • 主要农作物生产全程机械化推进内容

    <正>作物种类以水稻、玉米、小麦、马铃薯、棉花、油菜、花生、大豆、甘蔗等主要农作物为重点。生产环节以提高耕整地、种植、植保、收获、烘干、秸秆处理等主要环节机械化水平为重点。主攻方向提升主要粮食作物生产全程机械化水平,重点是巩固提高深松整地、精量播种、水稻机械化育(插)秧、玉米机收、马铃薯机收、大豆机收等环节机械化作业水平,解决高效植保、烘干、秸秆

    2015年09期 No.486 32页 [查看摘要][在线阅读][下载 110K]
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农参博士_农村热点

  • 农村“两权”抵押融资引金融活水

    林远;

    <正>农村金融制度和农村土地产权制度的一项重要改革创新——农民承包土地的经营权和农民住房的财产权等"两权"作为抵押物向金融机构贷款终于迎来了顶层设计。8月24日国务院正式发布了《关于开展农村承包土地的经营权和农民住房财产权抵押贷款试点的指导意见》(以下简称《意见》),要求试点地区稳妥有序开展"两权"抵押贷

    2015年09期 No.486 33-34页 [查看摘要][在线阅读][下载 116K]
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  • 新媒体时代农业电视节目的创新

    李旭;

    <正>我国是一个农业大国,农业成为我国未来最具潜力的经济增长点之一。随着国家解决"三农"问题力度的不断加大,对农传媒日益受到全社会的关注,特别是对在农村有着广大受众群体、影响力最大的电视传媒,它为推进社会主义新农村建设、培育新型农民方面做出了巨大的贡献。当村村通工程普及,当城镇和农村的差距越来越小,当农村地区被新媒体渗透时,电视农业路在何方呢?先来看下

    2015年09期 No.486 35-36页 [查看摘要][在线阅读][下载 106K]
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农参博士_市场动态

  • 天渐凉,蔬菜价格“退烧”

    纪翔;

    <正>据中国乡村之声报道,家住内蒙古阿拉善左旗巴润别立镇的李豪年承包了350亩蔬菜大棚,里面茄子、辣椒、西红柿、芹菜等常见蔬菜啥都有。常年的蔬菜种植让他对价格的变化比较敏感。据他介绍,最近几天一些蔬菜价格有所上涨,但涨幅不大。今年入夏以来,我国气候受"厄尔尼诺"现象影响,南北方降雨频繁,极大影响了

    2015年09期 No.486 37页 [查看摘要][在线阅读][下载 139K]
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  • 优质玉米或迎来转机

    王明月;

    <正>由于下游需求疲软、进口杂粮冲击,玉米价格已下行数月。中秋节和国庆节即将到来,其对玉米市场有提振作用吗?9~10月玉米市场又将如何运行?港口库存不足以应对需求北方港口库存方面,截至8月23日,北方四港库存为240.1万吨,去除临储、进口和期货玉米后,可供贸易流通港存数量为35万吨。流通贸易港存中可用于满足猪

    2015年09期 No.486 38页 [查看摘要][在线阅读][下载 75K]
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  • 食用菌行业状况分析

    佚名;

    <正>食用菌是指可供人类食用的大型真菌,属异养型生物,以腐生或寄生存活,靠分解外界的有机物获得营养而生长。食用菌的种类主要分为"菇""菌""蕈""蘑""耳"等,具有较高的食用价值,它含有丰富的蛋白质和较低的脂肪,以及人体必需的多种氨基酸、矿物质和维生素,同时还具有较高的食疗价值,可以调节免疫功能、降低胆固醇和血糖、清热解毒、保肝润肺。因此,专家认为食用菌的营养价值达到了

    2015年09期 No.486 39页 [查看摘要][在线阅读][下载 95K]
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农参博士_科学种养

  • 这里的蛋鸡为啥吃得少,产得多?

    <正>同样是鸡,为何有的饲料吃得少,蛋却下得多?同样是鸡蛋,为何有的没有鱼腥味?这种吃得少,蛋又下得多的蛋鸡就是由中国农业大学经过十几年不懈努力,培育出的"农大3号"节粮型蛋鸡。"农大3号"拥有我国自主知识产权,也是世界上第一个矮小型蛋鸡商业化的品种,是目前唯一能与国外品种抗衡与竞争的具有世界领先水平的优良蛋用品种。"农大3号"与普通蛋鸡相比同样

    2015年09期 No.486 40-42页 [查看摘要][在线阅读][下载 382K]
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  • 肉用山羊饲养新技术

    赵博;

    <正>一、选择优良品种。父本应选择个体大、生长速度快、食谱广、饲料(草)报酬高、产肉性能和肉质好、屠宰率高、适应性强的品种。生产中常用萨能山羊作第1父本或波尔山羊作第1、第2父本。本地母本数量多、繁殖率高、耐粗饲、适应性强,必须对其进行选种选育、提纯复壮。二、确定杂交模式。山羊杂交有二元杂交、三元杂交和级进杂交3种方式。如果养殖户饲养的是本地山羊,可以引进萨能山羊或波尔羊种公羊进行二

    2015年09期 No.486 43页 [查看摘要][在线阅读][下载 84K]
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  • 秋季蔬菜害虫多 用药更要重效果

    佚名;

    <正>秋季蔬菜害虫种类多、密度大,有的农民反映施药后防治效果不理想。其主要原因:一是选择的农药不对口,不区分害虫而乱用药;二是不在防治适合期用药;三是不按防治指标施药或长期施用同一种药剂,使害虫产生了抗药性;四是施用剧毒农药,既杀死了害虫也杀死了天敌;五是单纯依靠药剂防治,不采用综合防治措施。我们防治蔬菜害虫时既要考虑如何克服以上的不足,还要在喷药时注意结合害

    2015年09期 No.486 44页 [查看摘要][在线阅读][下载 162K]
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  • 大棚番茄的定植与坐果管理技术

    王书霞;

    <正>大棚番茄的定植密度按4株/m2的标准栽植,宽窄行起垄(70~60)垄高25cm,采用高垄或半高垄。高垄在垄顶5cm处定苗,半高垄在垄深2~3处定苗。定植前10天左右用大水浇透,以手抓土团土保持不散或刚能锄地为准。按苗大小分开定植,以大号放于北的顺序依次摆好,方向保持水平,避免高低不平。每株苗用水在500g左右,此时白天温度25~30℃,夜间15~18℃,相对湿度45%~60%为宜。一周左右幼苗叶色

    2015年09期 No.486 45页 [查看摘要][在线阅读][下载 98K]
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创业致富_创富人物

  • 山黑猪“拱”出致富样本——记林州市大野牧生态养殖有限公司总经理魏保云

    郭蕾;

    <正>河南林州东岗镇八寨沟,万亩荒坡种上了2万多棵核桃树、30多万棵杨树,曾经杂草丛生之地,如今变成了散养黑猪的繁育场。经过几年发展,该场不仅带活了一方经济,其散养黑猪的品牌效益已辐射周边省市,产品远销北京、上海等地。谁让昔日的荒坡变成了绿林,使成群的黑猪在乱石山上刨出一块又一块"金砖"?近日,记者前往林州,采访了林州市大野牧生态养殖有限公司总经理魏保云。

    2015年09期 No.486 46-47页 [查看摘要][在线阅读][下载 94K]
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  • 从大学生到农家创客

    刘成;矫超;

    <正>如今,越来越多的人关注如何吃得健康、放心,却面临着健康食材不知何处寻的难题。嗅到商机的7名青岛农业大学毕业生,毅然辞掉之前的高薪工作,在山东省青岛市城阳区成立了"小苹果快送网",当起农产品的"搬运工"。运营几个月以来,"快送网"粉丝数已突破2万人,客户过千人,间接帮助了2000户农民销售优质农产品。近日,记者来到位于城阳区城阳街道沟岔社区的"小苹果快送"团队办公点。当日9时许,团队成员沙海壮和王鹏正忙

    2015年09期 No.486 48-49页 [查看摘要][在线阅读][下载 240K]
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农家茶馆_乡村记忆

  • 寄情家乡山水

    胡山泉;

    <正>在我所有的记忆中,对家乡的记忆,是最根深蒂固的。无论到了哪里,无论过了多少年,都不会忘记家乡的山水、农舍和田园,甚至一草一木。我的老家,是一个大村庄,新中国成立时就有300来户。村庄的前面,有一个绚丽的烛溪湖,有一座神奇的五梅山。在山脚与湖堤连接的地方,有一个水闸,湖水从闸门奔腾而出,撞击在横卧河滨的岩石上,卷起"千堆雪",飘落的水花涌进小河里,绕着村子潺潺流过。那河水清到可见河里游的鱼,净到捧起来可以喝,真是"眼

    2015年09期 No.486 50页 [查看摘要][在线阅读][下载 129K]
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  • 忠诚的期限

    徐树建;

    <正>阿东始终找不到一份合适的工作,每次应聘都是失望而归。这天他鼓足勇气直接进入一家公司的老总办公室,面对老总诧异的目光,阿东豁出去了,说:"我知道这么做有点唐突,可我真的需要一份工作,而且我有信心、有能力做好,请给我一个机会!"老总用犀利的目光打量着阿东,幸运的是他没有叫来保安,而是一脸抱歉地说:"我相信你,不过,目前实在没有空缺的位置。要不,你

    2015年09期 No.486 51页 [查看摘要][在线阅读][下载 89K]
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农家茶馆_休闲时光

  • 改变无数人的8张图,你敢看吗?

    <正>~~

    2015年09期 No.486 52页 [查看摘要][在线阅读][下载 281K]
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  • 一个农村女人的路

    碧云花开;

    <正>前几天家里来了两个客人,是一对父女,是与我家老公八竿子也打不着的远亲,严格意义上说就是说着家乡话的陌生人。生病的是女儿,起初我竟误以为他们是一对夫妻——因为那女儿虽才三十多岁,可已透出一脸的沧桑,苍白的面容没有一丝血色,乌黑发青的嘴唇,一头干草似的头发,看上去和她五十多岁的父亲相差无几。

    2015年09期 No.486 53-54页 [查看摘要][在线阅读][下载 109K]
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  • 这个当上得值

    于国英;

    <正>这年秋天,马家湾新当选的村委会主任马大壮去县里开了十天会,回来后就在自己家的撂荒地里忙了起来,把自己的承包地都栽上了一人多高的马尾松。于是,就有人开始嘀咕了,他搞的是什么名堂?村子里有名的快嘴马小利去大壮家打听,马家夫妻先是滴水不漏,后来马大壮的媳妇终于扛不住逼问,露出了底细:原来县里要在马家湾建个大水库,明年的七八月份开始动工。村里的土地全占,地要是荒着,就按普通占地给予补偿,

    2015年09期 No.486 54-55页 [查看摘要][在线阅读][下载 434K]
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  • 泰安春景园艺中心种苗基地

    <正>泰安春景园艺中心是经工商、林业、技术监督部门批准成立的专业育苗基地,位于世界文明景区泰山脚下的山东泰安高新区(原岱岳区)。北靠济南,南邻孔子故居曲阜,京沪高速、京沪高铁、京福高速、104国道贯穿其间,交通便利。与山东省果树研究所、山东农业大学建立了长期稳定的合作关系,形成了以繁育、推广、销售为一体的综合性种苗基地。

    2015年09期 No.486 55页 [查看摘要][在线阅读][下载 418K]
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农家茶馆_休闲时光

  • 月饼的传说

    欧石楠;

    <正>月饼,在我国有着悠久的历史。据史料记载,早在殷、周时期,江浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的"太师饼",此乃我国月饼的"始祖"。汉代张骞出使西域时,引进芝麻、胡桃,为月饼的制作增添了辅料,这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼,名曰"胡饼"。月饼在历史上的各个朝代中有着各种各样的历史故事和文化。

    2015年09期 No.486 56页 [查看摘要][在线阅读][下载 184K]
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